La nuova stella del Sud

Gentili Clienti,
visti i clamorosi successi che il Primitivo di Manduria D.O.C. sta avendo ad ogni manifestazione enologica, in tutto il mondo, ho pensato di offrirvi una lista di etichette da consumare tutti i giorni o da stappare in particolari occasioni della vostra vita, che non siano impegnativi nel prezzo e che possono accompagnare al meglio i piatti che gustate quotidianamente. Dandovi, così, la possibilità di conoscere meglio questo strepitoso vino. Il primitivo di Manduria D.O.C. ha una personalità esclusiva, che sta conquistando il gusto dei consumatori di tutto il mondo. La stampa nazionale ed internazionale dedica sempre maggiore risalto al nostro vino.

Il Primitivo di Manduria D.O.C. secco con gradazione alcolica minima di 14%vol., prodotto solo da uve primitivo, dal colore rosso rubino, fruttato, dal gusto corposo, caldo e lievemente tannico è un vino da tutto pasto; un compagno ideale di arrosti, selvaggina e sughi di carne.

Il Primitivo di Manduria D.O.C. dolce naturale, ottenuto da uve primitivo fatte appassire direttamente sui ceppi, dal colore rosso rubino, al naso è una sinfonia di profumi, un alternarsi di note fruttate che ricordano le confetture, in bocca è dolce, caldo, morbido e persistente.

E' un vino da dessert o da fine pasto da abbinare su paste alle mandorle, amaretti, crostate o formaggi stagionati.
Dopo avervi descritto brevemente le caratteristiche organolettiche della "nuova stella del Sud" conosciuta con il nome di Primitivo di Manduria D.O.C. e i suoi possibili abbinamenti, non mi resta che augurarvi una buona degustazione.