ENOTECA del Primitivo
Sorta nella splendita cornice del centro storico di Manduria, ricavata in un'antica abitazione con volte a botte in tufo locale, arredi in legno e pavimento in coccio pesto. Ambiente intimo, caldo e accogliente, ideale per fare la conoscenza con i vini pugliesi, e gustare le svariate prelibatezze che offre la nostra terra.
Da non perdere la suggestiva cantina allestita all'interno di un antico granaio, interamente cavato a mano, a circa 5 mt. sotto il piano stradale.
riposo settimanale: il martedì.
È gradita la prenotazione.
Per informazione telefonare al n. 099/9711523
Titolare: Sommelier Professionista Franco Moscogiuri
Da Aprile 2006 L’ENOTECA del Primitivo è sede ufficiale della Delegazione di Taranto dell’Associazione Italiana Sommeliers.
Recenti segnalazioni dell’ENOTECA del Primitivo:
- La Puglia è Servita 2005-2006
- Bere in città - Go Wine editore
- l’Italia del bere del Gambero Rosso 2005
- L’almanacco del bere bene 2006 - Gambero Rosso
- Viaggi e Sapori 2006.
Enoteca del Primitivo
di Franco Moscogiuri
Vico Senatore G. Lacaita 16 - Manduria (TA) - Tel./Fax 099.971.15.23
Cell. 349.26.83.234 - e-mail: info@enotecadelprimitivo.it
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